Portal Minas Gerais - Eventos: 4º FESTIVAL GASTRONÔMICO E CULTURAL DE PASSA TEMPO-MG - SABORES E AFETOS DA ACONCHEGO DAS GERAIS

4 FESTIVAL GASTRONÔMICO E CULTURAL DE PASSA TEMPO-MG - Sabores e Afetos da Aconchego das Gerais

O 4 Festival Gastronômico e Cultural de Passa Tempo celebra os sabores, saberes e tradições que fazem da cidade o verdadeiro Aconchego das Gerais. Com o tema Sabores e Afetos da Aconchego das Gerais, o evento acontecerá nos dias 19, 20 e 21 de junho, na Praça do Rosário, reunindo gastronomia, cultura, memória e identidade local. O festival tem como um de seus principais propósitos a salvaguarda do modo de fazer da culinária passatempense, valorizando receitas, técnicas e práticas tradicionais transmitidas entre gerações. A base da gastronomia apresentada no evento parte de ingredientes tradicionais e afetivos da cultura alimentar local, como carne suína, queijo, milho, abóbora e mandioca, elementos que representam os sabores e a história do território. Realizado em parceria com o SEBRAE Minas, por meio do Programa Prepara Gastronomia, o festival conta com apoio da Câmara Municipal, além de patrocínios e doações de empreendimentos e empresas locais. A programação reúne 16 expositores, entre empreendedoras e empreendedores do setor gastronômico do território, valorizando talentos, receitas e produtos da culinária regional. Além da gastronomia, o público poderá vivenciar apresentações culturais, música, artesanato e experiências ligadas à identidade local. A iniciativa fortalece a economia criativa, incentiva o turismo cultural e reconhece os protagonistas da cultura alimentar do município. O 4 Festival Gastronômico e Cultural reafirma Passa Tempo como território de memória, cultura, acolhimento, sabores e afetos.