CURSO DE FABRICAÇÃO DE DERIVADOS DO LEITE
São Francisco do Glória
Segunda, 27 até sexta, 31 de outubro de 2025
SOBRE O EVENTO
Curso prático de derivados do leite: aprenda a produzir queijos, iogurtes e mais com técnicas artesanais e seguras.
O curso de Fabricação de Derivados do Leite tem como objetivo capacitar os participantes para a produção artesanal de queijos, iogurtes, manteiga, requeijão e outros produtos lácteos. Durante as atividades, serão apresentadas técnicas de higiene, conservação e boas práticas de manipulação, além de orientações que permitem agregar valor à produção e incentivar o empreendedorismo no meio rural e urbano. A formação é voltada para produtores, empreendedores e todos que desejam transformar o leite em novas oportunidades de renda e desenvolvimento.
