Portal Minas Gerais - Eventos: FESTIVAL DE GUISADO

Dentre as especiarias servidas com ingredientes exóticos estão a samambaia, o umbigo de banana e o ora-pro-nobis.

O evento de gastronomia tem pratos como orapronóbis, samambaia com costelinha, bambá de couve com costelinha, quiabo com frango, umbigo de banana, couve com torresmo e muitos outros que harmonizam na panela. Comidinha simples, mas de paladar incomparável. O Festival do Guisado reúne um excelente público, que além de degustar pratos típicos da culinária caeteense pode ouvir artistas locais. O objetivo do festival é unir “ingredientes” diferenciados, atraindo turistas e divulgando a culinária do interior de Minas Gerais.