Portal Minas Gerais - Eventos: 2ª EDIÇÃO CIRCUITO GASTRONÔMICO: STELLA COMBINA

Circuito Gastronômico: Stella Combina

Durante o mês de julho de 2021, a cerveja Stella Artois, promove uma edição especial do Stella Combina em homenagem à gastronomia mineira. O evento vai homenagear o primeiro livro dedicado aos sabores de Minas: "Feijão, angu e couve - Ensaio sobre a comida dos mineiros", de Eduardo Frieiro, em 1966. Cada um dos ingredientes do título vai inspirar pratos especiais elaborados por renomados chefs da cozinha local. Até o dia 30 de julho o público poderá conferir os pratos via delivery ou em restaurantes conhecidos por valorizarem os sabores de Minas, entre eles Boi Vitório, Capitão Leitão, Xapuri, Astoria, Caê e Casa da Agnes. Os pratos serão apresentados toda semana pelos chefs embaixadores do projeto Flávio Trombino, Djalma Victor e Agnes Frakasvolgyi. Nas redes sociais, eles vão contar histórias do livro e convidar o público a embarcar no saboroso universo da gastronomia mineira.