Aproveite o Inverno com muito sabor no Circuito Trilhas do Rio Doce

Esquente seu inverno em Minas com aventuras gastronômicas que vão aquecer corpo e alma!

O inverno chegou em Minas, e com ele o momento ideal para mergulhar em sabores quentes e autênticos da cozinha mineira! Conheça quatro destinos imperdíveis que unem tradição, calor humano e delícias artesanais para aquecer seu paladar e despertar sua curiosidade.

Experiências de Cozinha Mineira

Aqueça seus sentidos com pacotes completos que unem sabor, cultura e vivência local:

1. Cachaçaria Dona Bem (Resplendor)

Aqui, cada gole é uma descoberta! Faça um tour exclusivo pelos alambiques, sinta o cheiro da cana sendo fermentada e brinde com uma degustação de cachaça artesanal que vai derreter seu paladar. Não esqueça de levar uma garrafa de lembrança para compartilhar esse tesouro mineiro! 

O que oferece:

• Tour guiado pelo alambique e explicação de cada etapa de produção

• Degustação de cachaças artesanais variadas

• Venda de garrafas especiais para presente

Contato: (33) 99981-4330 (Luciano)

2. Cachaçaria Ibituruna (Governador Valadares)

Se você curte emoção, vai amar conhecer uma cachaça premiada país afora. Deguste essa preciosidade em um ambiente acolhedor, aprenda curiosidades do mestre alambiqueiro e escolha sua garrafa preferida para impressionar os amigos.

O que oferece:

• Passeio pela destilaria e apresentação do processo completo

• Degustação de rótulos premiados nacional e internacionalmente

• Caixa de cachaças especiais para levar para casa

Contato: (33) 99971-8159 (Túlio Fagundes)

3. Queijo Quilombo (Sabinópolis)

Imagine saborear queijos reconhecidos em grandes concursos gastronômicos, enquanto o produtor Ivacy compartilha histórias que passam de geração em geração. Entre no universo da produção artesanal e descubra nuances de sabor que só a roça mineira tem! 

O que oferece:

• Visita ao sítio de produção, da ordenha à maturação

• Degustação guiada de diferentes tipos de queijo

• Compra de queijos artesanais premiados em concursos

Contato: (33) 99921-2607 (Ivacy)

4. Queijaria Ribeiro Fiorentini (Governador Valadares)

Aqui, o charme está no toque sofisticado: deguste queijos finos harmonizados com vinhos de qualidade em uma adega climatizada. E para fechar com chave de ouro, viva a atmosfera familiar e cheia de histórias desta empresa premiada no Brasil e no exterior. 

O que oferece:

• Degustação em adega climatizada, harmonizada com vinhos selecionados

• Tour pela queijaria e histórico da família produtora

• Espaço para eventos privativos e compras de queijos finos

Contato: (33) 98448-4348 / 99191-7646 (Izabela & Wagner)

Rota do Trem Trilhos & Trilhas: 10 Dias de Magia e Sabor

Uma viagem de trem, cinco cidades e um roteiro recheado de sabores e descobertas! Já pensou em atravessar paisagens exuberantes da Estrada de Ferro Vitória a Minas e, entre um destino e outro, viver experiências únicas ligadas à gastronomia, cultura e natureza?

Na Rota do Trem Trilhos & Trilhas, você embarca em uma jornada de até 10 dias entre Governador Valadares, Tumiritinga, Conselheiro Pena, Resplendor e Aimorés. O trajeto é todo estruturado e pode incluir hospedagem, traslados, guias locais e vivências autênticas em cada cidade.

Entre os destaques da rota:

• Degustações de cachaças artesanais e queijos finos

• Almoços direto da fazenda e cafés especiais

• Passeios em prainhas, trilhas ecológicas, parques e cachoeiras

• Vivência com pequenos produtores e artesãos locais

• Turismo de base comunitária, ecoturismo e gastronomia afetiva
   

O embarque pode ser feito em Belo Horizonte (programação completa) ou Cariacica (ES) (programação completa), e o roteiro é moldado para quem busca sabores, memórias e contato com a cultura mineira com conforto e organização. 

Dica: é possível personalizar sua experiência com base no seu tempo, interesse e perfil de viagem. Consulte as agências locais ou o site do Circuito para mais informações. 

Não deixe o frio te desanimar: abrace o charme do inverno mineiro e descubra sabores que o Circuito Trilhas do Rio Doce oferece. Pronto para essa aventura sensorial? Acesse o site oficial e descubra mais! Leia aqui.