Cervejaria Acadêmica Segredo do Professor
Ouro Preto
Cervejaria Acadêmica Segredo do Professor
Cerveja Segredo do Professor, é um projeto de pesquisa sobre tecnologia bioquímica na seleção de leveduras da cachaça que resultou em uma fantástica receita de cerveja. Desde 2015, após acumular conhecimento sobre o comportamento das levedura que e igualmente capaz de produzir excelentes cachaças e cervejas, se adaptando as especificidades de cada processo de fermentação. A levedura da cerveja Segredo do Professor vem da cachaça, bebida original brasileira, podemos pensar que a Segredo do Professor é a primeira cerveja com levedura de origem 100% brasileira. Venha conhecer Ouro Preto e desfrutar da melhor cerveja da cidade!
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Localização
Rururbana
Rua Amaro Lanari, 59 A - Vila dos Engenheiros
CEP 35.400-000 - Ouro Preto - MG
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Horário de Funcionamento
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Serviços e Equipamentos
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Acessibilidade
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Culinária